Pancarlı Vegan Burger

Bu nefis burgerin yapımı çok basit. Kırmızı pancarın tadını bu burgerle yeniden keşfedeceksiniz.

Malzemeler:

• 1 Porsiyon için 1 Kırmızı Pancar, Yulaf Kepeği, Biberiye, Fesleğen, Zeytin Yağı, Deniz Tuzu ve Galeta Unu.

Yapılışı: Pancarı rendeleyin, ve üzerine biberiye, fesleğen, zeytinyağı ve deniz tuzunu ekleyin. Karışımı rondodan geçirin ve biraz yulaf kepeği ekleyin. Karışına kadar rondodan geçirmeye devam edin. Karışıma 'burger' şeklini verin. Karışımı galeta ununa batırın ve ardından tavada biraz zeytinyağı ile kızartın. 'Burger', artık hazır ve burger'inizi, arasına domates püresi, sumak ve turşu eklediğiniz burger ekmeği ile servis edebilirsiniz.

Tarifin Videosu: