Anneme ve Anneanneme Nefis Vegan Mücver Yaptım. İçinde Yumurta Olmadığı için Şaşırdılar Ama, “Yumurta Olmadan da Güzel Oluyormuş Bak.” Dediler. 5 Adet Kabak, 2 Adet Patates ve 1 Adet Soğanı Rendeledik. Karışıma; Maydanoz, Dereotu, Pul Biber, Zerdeçal ve 12 Yemek Kaşığı Mısır Unu ile 1 Yemek Kaşığı Zeytinyağı Ekledik. Bu Kadar. İyice Karıştırdığımız Karışımdan Parçaları Yuvarlayıp, Düzleyip Hafif Yağlı Tavada Arkalı Önlü Kızarttık. Not: Mücvere Limon Sıkıp Yemelisiniz. Çok Yakışıyor.
Comments