Malzemeler:
Unu için; 3 Su Bardağı Un, Su ve Maya İç Harcı için; 100 gr Bezelye Proteini, 1 Adet Yeşil Soğan, 1 Adet Dereotu ve Baharatlar (Kimyon, Pul Biber, Karabiber ve Tuz)
Yapılışı: Hamuru İyice Yoğurup Mayalandırdıktan Sonra Hamur Dinlenirken, Hafif Suyla Islatttığımız ve Şişen Bezelye Granüllerini Diğer Malzemeler ile Kavuruyoruz. Kavrulan Granülleri Top Gibi Yuvarladıktan Sonra, Hamurdan Parçalar Koparıp Hamuru Açıp Arasına Granül Topunu Yerleştiriyoruz ve Kapatıp Tekrar Hamur Gibi Açıyoruz. Yuvarlak Olarak Açılan Velibahı, Hafif Yağ ile Tavada Pişiriyoruz.
Yapılış Videoları için Aşağıdaki Gönderinin Altında Yer Alan Yorumları İnceleyebilirsiniz.
Comments