Malzemeler:
2 Su Bardağı Un, 1 Su Bardağı Ilık Su, 1/2 Çorba Kaşığı Zeytinyağı, Deniz Tuzu, Zeytin Ezmesi, Haşhaş ve Susam
Yapılışı: Tüm malzemeleri karıştırın; ve 15 dakika karışımı yoğurun. Karışım kıvam aldığında 20 dakika dinlenmesi için üzerini örtün. Dinlenen hamurunuzdan parçalar kopararak içerisine zeytin ezmesi sürün ve hamuru kapatın. Tepsiye dizdiğiniz içi dolu hamurların üzerilerine zeytinyağı sürerek haşhaş ve susam serpin. Tepsiyi, önceden 180 derecede ısıttığınız fırına yerleştirip 20-25 dakika pişirin.
Tarifin Videosu:
Comentários