Önceden Yaptığım Rus Turtası Sharlotka’nın Tarifi ile Armutlu Kek Denedim.
Malzemeler:
• 200 gram Un.
• 200 ml Bitkisel Süt.
• 2 Adet Muz.
• 1 Paket Kabartma Tozu.
• 6 Yemek Kaşığı Esmer Şeker.
• 1 Adet Armut.
• 2 Yemek Kaşığı Zeytinyağı.
• Pudra Şekeri ve Tarçın.
Bitkisel Süt ile Muzları Robottan Geçiriyoruz ve Kuru Malzemelere Ekliyoruz. Fırını, 180 Derecelik Isıyla Önceden Açıyoruz. Karışıma; Zeytinyağını Ekleyip İyice Karıştırdıktan Sonra Kaba Boşaltıyoruz. Üzerine 1 Adet Armudun Parmak Dilimlerini Diziyoruz. Önce 180 Derecede 35 Dakika, Daha Sonra 140 Derecede 10 Dakika Pişiriyoruz. 2-3 Saat Dinlendirdikten Sonra Üzerine Pudra Şekeri ve Tarçın Serpiyoruz.
