top of page
Yazarın fotoğrafıveganoteacher

Rus Pankeki: Syrniki


Hem Kahvaltı Hem de Ara Öğün Gibi Tüketebileceğiniz, Dışarıda, Okulda ve İşte de Öğününüz Olabilecek Nefis ve Besleyici Bir Tarif Sizinle. Rusya’nın #syrniki Adlı Pankeki için Malzemelerimiz: 1 Paket Tofu (300 gram), 10 Yemek Kaşığı Un, 1 Yemek Kaşığı Zeytinyağı, Zerdeçal ve Tuz. . Tofuyu İyice Ezip Sırası ile Kaşık Kaşık Unu Ekleyip Karıştırıyoruz. Zerdeçal, Tuz ve Yağı da Ekleyip Elimize Yapışmayacak Kıvama Gelene Kadar Yoğuruyoruz. Yoğurduğumuz Hamurdan Ufak Parçalar Koparıp Yuvarlak Yapıyoruz. Bu Yuvarlakları Önce Una Bulayıp Biraz Daha Elimizde Şekil Veriyoruz ve Ayçiçek Yağında Önlü Arkalı Kızartıyoruz. 🌱

Kızaranları Havlu Kağıdına Sarıyoruz ki Yağını Alsın. Dilediğimiz Sosla Tüketiyoruz.

🔹Kişiden Kişiye Değişmekle Beraber Vanilin, Az Şeker de Eklenebiliyor. Un Yerine Nohut Unu ve Diğer Çeşit Unlarla da Yapılabilir. Ben Bu Şekilde Denemek İstedim. Domates Sosu ile Çok Lezzetli Oldu. 😋

343 görüntüleme0 yorum

Son Yazılar

Hepsini Gör

Comments


bottom of page