Ay Çekirdeği Ezmesi

Sonunda Tuzsuz Ay Çekirdeğini Buldum ve Hemen Ezmesini Yaptım. Ay Çekirdeği, E ile B1 Vitamini Açısından Oldukça Zengin. Malzemeler: 200 gram Ay Çekirdeği, 5 Yemek Kaşığı Sıvı Yağ ve 4 Yemek Kaşığı Sıvı Tatlandırıcı Yapılışı: Ay Çekirdeğini Yağı Çıkana Kadar Mutfak Robotundan Geçiriyoruz ve Önce Tatlandırıcıyı Daha Sonra Yağı Ekliyoruz. Bademden Sonra İlk Kez Ay Çekirdeğinin Yağını Çıkarırken Biraz Zorlandım. Çekirdeğin Yağını Salması Biraz Zaman Alıyor Makinede.