Elde açılan vegan baklava hamuru ile yapılan baklavanın yerini hiçbir baklava tutamaz tabii ki; ama pratik olmak adına kendi vegan baklavanızı evde yapabilirsiniz. Bunun için; A101'lerde satılan vegan hazır baklava hamurunu kullanabilirsiniz. Baklava için ihtiyacınız olan malzemeler:
Hazır Paket Baklavalık Yufka
Sıvı Yağ, Ceviz, Tarçın
Şerbeti için: 3 Su Bardağı Su, 3 Su Bardağı Şeker ve Yarım Limonun Suyu
Yapılışı: Yapımı için paketin arkasındaki yönlendirmelere uyuyoruz. Her 3 baklavalık yufkası katına sıvı yağ, her 15 kata ise iç harçtan ekliyoruz. Tamamlanan baklavayı 180 derecelik fırında 25-30 dakika pişiriyoruz. Şerbeti için ise; 3 malzemeyi de ekleyip orta ısıda karıştırıyoruz ve hazır hale gelen şerbeti, ılık olarak baklavaya döküyoruz.
Comments