Okula, İşe Besleyici Öğün Götürmek İçin Bugün Menüde Yulaf Lapası var. Lapamın Üzerine Eklemek için Çikolata Yaptım. 1/4 Su Bardağı Kakao Yağı, 1/4 Su Bardağı Kakao, 1/4 Su Bardağı Hindistan Cevizi Şekeri, 6 Yemek Kaşığı Hindistan Cevizi Sütü ile Hazırladım. . Kakao Yağını Eritip İçerisine Kakao Ekledim. İkisini İyice Karışana Kadar Yaklaşık 3-4 Dakika Karıştırdım. Ardından HC Şekerini Ekledim ve Bu Sefer 6-7 Dakika İyice Kıvam Alana Kadar Karıştırdım. Buzlu Su Dolu Bir Kap İçerisine Çikolata Karışımının Olduğu Kabımı Yerleştirdim ve Karıştırmaya Devam Ettim. Bu İşlem ile Karışımındaki Isıyı Biraz Düşürdük. Karışımı, Çikolata Tablet Kalıbıma Döktüm. 30 Dakika Buzlukta, 1 Saat Buzdolabında Beklettim ve Kalıptan Çıkardım.
Comments