Ürdün’ün Yöresel Tatlısı Warbat, Aslında Yapımı Oldukça Basit ve Çok Lezzetli Bir Şerbetli Tatlı. Malzemeler:
Şerbeti için; 1,5 Su Bardağı Su, 2 Su Bardağı Şeker ve Yarım Limonun Suyu.
Diğer Malzemeler; 5 Adet Baklavalık Yufka, Ayçiçek Yağı, Tarçın ve Krema (1 Su Bardağı Bitkisel Süt ve 1 Paket Sade Pastacı Kreması).
Yapılışı: Şerbeti İyice Kaynayana Kadar Orta Ateşte Karıştırıp Soğuması için Kenarda Bekletin. Yufka Katlarına Ayçiçek Yağı Sürüp Yufkaları Mutfak Makası Yardımıyla 4 Eşit Kareye Bölün. Böldüğünüz Karelere Kremadan Ekleyip Üzerine Tarçın Serpin ve Kapatın. Tatlıların Üzerine Tekrar Ayçiçek Yağı Sürün ve Önceden 180 Derece Isıtılmış Fırında 25-30 Dakika Pişirin. Üzerine Soğuyan Şerbeti Gezdirin ve Antep Fıstığıyla Süsleyin. Afiyet olsun.
Comments